Äggröra är en enkel måltid som du snabbt rör ihop och mättar bra. Kan ges till barn som tåler ägg från att de kan sitta och plocka maten själv.

Du behöver:

1 ägg

1 tsk smör eller kallpressad olivolja

Tomat och timjan till servering (valfritt)

Smält smöret eller oljan i en stekpanna på låg värme. Knäck i ägget och rör hela tiden till äggröran är lagom fast. På det sättet får du en jämn röra.

Servera med klyftor av tomat och lite färsk timjan om önskas!

grogrofood

Author grogrofood

More posts by grogrofood

Leave a Reply