Den här exotiska glassen kan ätas med en gång som en sorbè, fyllas i formar till pinnglass eller frysas ned i en form för att sen rullas till kulor.

Du behöver:

4 dl fryst mango i bitar

4 dl fryst ananas i bitar

2 st mogna bananer

1 dl kokosmjölk

Citron juice från 1/2 citron

Låt mango och ananas tina i 10-15 minuter i rumstemperatur. Mixa sen alla ingredienser i en blender. Det går fint också med en stavmixer, men då måste du jobba lite hårdare och eventuellt vänta till mango och ananasen tinat ändå lite mer. Servera med en gång eller frys ned.

grogrofood

Author grogrofood

More posts by grogrofood

Leave a Reply