Supergoda muffins som kan ätas som mellanmål. Perfekt att ge till små barn när det är dags för fika och deras första födelsedag 🙂
Du behöver:
2 st bananer
20 gram smör
2 st ägg
1 dl havremjöl (skrädmjöl)
1/2 tsk bakpulver
Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret i en kastrull. Mosa bananen. Vispa äggen till en fluffig röra.
Blanda ihop alla ingredienser och häll i muffinsformar. Sätt en skiva banan eller två i varje form. Baka i ugnen i 20 minuter. Njut!
