En hälsosam och säker kost för barn och spädbarn med HPP-produkter

Att barn och spädbarn ska ha tillgång till hälsosam mat är en av de största utmaningarna som finns. Inte nödvändigtvis för att det är komplicerat, snarare för att råden är många, från flera olika håll. Ett alternativ till industriellt bearbetade och upphettade produkter är en sk HPP-teknik (High Pressure Processing) som kan användas i framställningen av barnmat.

Eftersom vi lever i en värld där många föräldrar är stressade och ständigt försöker få ihop livspusslet har efterfrågan på färdiga barnmatsprodukter ökat. Här har HPP-tekniken kommit in som en viktigt komplement i barnmatsindustrin. HPP-teknik garanterar eliminering av patogener utan att förändra näringsvärdet eller smaken och resten av egenskaperna hos den ursprungliga produkten. Därför väljer både livsmedelsproducenter och föräldrar HPP-produkter för barn och spädbarn.

HPP-produkter i en stressig vardag

Vardagen kan vara fylld av måsten och långa att göra-listor. Det gör också att tiden för matlagningen krymper och föräldrar försöker istället hitta ett hälsosamt komplement till de konventionella barnmatsalternativen. Om man tittar på barnmatshyllan råder det brist på variation. Här hittas högprocessade fruktpuréer och måltider på glasburkar med lång hållbarhet i rumstemperatur. Det är inte helt enkelt att hitta naturliga och minimalt behandlade produkter. Eftersom dessa konventionella produkter ofta brister ur näringssynpunkt är de inte nödvändigtvis optimalt för ett barn i växt och utveckling. Som ett alternativ till dessa produkter finns barnmat som är behandlad med HPP. På så sätt kan man garantera färskhet, säkerhet, näringsvärde och smak. 

För Gro Gro var den en självklarhet att välja HPP som produktionsmetod för att leverera färska, kallpressade produkter.

Läs mer om våra produkter här.

There are no comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Start typing and press Enter to search

Shopping Cart

No products in the cart.