Hur förvarar du färsk barnmat?

GroGro är först i Skandinavien med färsk barnmat. Med en så ny och revolutionerande produkt inom barnmat kan det vara svårt att undvika de typiska fallgroparna med hur den bäst förvaras. Färsk barnmat trivs inte i rumstemperatur som många andra barnmatsprodukter gör. Färsk barnmat gillar att vara “cool”, alltså kyld. Varför? Det ska vi prata mer om.

Färsk barnmat

GroGros färsk barnmat är färsk på samma sätt som de ingredienser du förvarar i kylen. De måste förvaras kallt för att hålla sig fräscha och näringsrika. Har du någonsin glömt en hemmagjord smoothie på köksbänken? Då vet du exakt vad som händer. Efter några timmar blir den dålig, börjar lukta och smaka annorlunda. Exakt samma sak händer med färsk barnmat som lämnas ute i rumstemperatur.

Men varför kan annan “vanlig” barnmat stå i rumstemperatur? Till skillnad från kallpressad färsk barnmat är den “vanliga” barnmaten värmebehandlad. Det gör att den kan stå i rumstemperatur i många år utan att bli dålig precis som konserver. Läs mer om skillnaden i vår artikel: Värmebehandlad vs kallpressad barnmat.

Förvaring och hållbarhet

Hållbarheten för färska livsmedel beror på var och hur du förvarar maten. Gillar råvaran att förvaras i kylen, rumstemperatur eller i frysen? Förvarar du maten utefter hur den trivs bäst så håller den sig fräsch, god och näringsrik. Precis som det ska vara.

Förvaring av GroGros färska barnmat

Låt oss visa dig hur du förvarar GroGros färska, kallpressade barnmat för att ge den bästa möjliga hållbarheten.

I kylskåp oöppnad – Utgångsdatum

Precis som all annan färsk mat har färsk barnmat ett utgångsdatum eller synliga tecken på att maten inte längre är ätbar. Utgångsdatumet finns på baksidan av förpackningen och tecken på en utgången eller oätlig GroGro-produkt kan vara:

Förpackningenhar fyllts med luft.

Maten luktar surt när du öppnar den.

Maten smakar jäst.

I kylskåpet öppnad – 48 timmar

När du har öppnat produkten, behandla maten på samma sätt som hemlagad färsk mat. Äter inte barnet upp hela påsen? Stäng påsen med en bit tejp eller nyp och ställ den i kylskåpet. Maten håller sig fräsch i upp till 48 timmar kylt.

Vid rumstemperatur – 4-6 timmar

Som vi nämnde tidigare, gillar inte färsk barnmat att förvaras i rumstemperatur allt för länge. Utan rätt temperatur blir maten sakta men säkert dålig och oätlig. GroGros färska barnmat kan hålla sig fräsch och god i rumstemperatur i upp till 4-6 timmar.

Fryst – Upp till 3 månader

Närmar sig GroGro-produkterna utgångsdatumet? Ingen fara. GroGro kan frysas! Förläng hållbarheten på färsk mat genom att frysa in maten senast 1-2 dagar innan produkten går ut. På så sätt förlänger du hållbarheten med hela 3 månader. Du vet också exakt hur länge den har legat i frysen. Strålande va?

I en kylväska – 10-12 timmar

Ska du ut och resa? Då kommer jag att berätta om den optimala lösningen. Lägg en fryst GroGro i en kylpåse med 1-2 kylelement så håller sig maten fräsch hela resan! Runt 10-12 timmar.

Tips: Lägg kylväskan i frysen för optimal kylning. Då är allt helt kallt och har samma temperatur.

I matsäcken – 8 timmar

GroGro går utmärkt att ha med sig i matsäcken eller på resa! Lägg en fryst GroGro i matlådan på morgonen, och låt den tina till lunch. Genom att använda en fryst GroGro håller den resten av maten kall, och ger barnet en fräsch smoothie eller gröt till lunch.

There are no comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Start typing and press Enter to search

Shopping Cart

No products in the cart.